2014年10月30日 熊本のお菓子 朝鮮飴 熊本市古くから熊本にある歴史ある餅飴菓子です。当初は長生飴と称していたのですが、文禄・慶長の役で出兵の際加藤清正公の軍が陣中食として携行したことから、こう呼ばれるようになったとか。 タグ :#熊本県
2014年10月28日 熊本のお菓子 山鹿羊羹 山鹿市米粉を蒸して作った団子を薄く延ばし、こし餡を包んだもので、羊羹と言うより、餅とかに近い感じです。山鹿市内の数件の店で製造販売されています。 タグ :#熊本県
2014年10月27日 熊本のお菓子 川尻の和菓子 熊本市南区熊本市南区川尻地区の菓子店六店からなる開懐世利六菓匠による和菓子は見た目も美しく、味わい深いものがあります。開懐世利六菓匠天明堂菓舗いしはら立山菓舗菓舗梅園菓舗かずさや岩本菓舗 タグ :#熊本県